Heute kommen wir mit einem sehr angenehmen Thema zu Ihnen, denn wer liebt nicht Essen, besonders Desserts? Wir stellen Ihnen einige Köstlichkeiten vor, die Sie unbedingt probieren müssen, wenn Sie im Urlaub in Kroatien sind!
Rožata
Zunächst empfehlen wir Ihnen, Rožata zu probieren. Dieses Dessert finden Sie hauptsächlich in Restaurants in Dalmatien, aber es gibt auch Lokale, die es außerhalb dieser Region anbieten. Die Besonderheit dieses Produkts ist der Roselikör. Eine sehr gute, hausgemachte Rožata können Sie in der Konoba Kod Joze in Split genießen.
Fritule
Ein weiteres Highlight sind Fritule, kleine, weiche Krapfen. Sie werden normalerweise mit Puderzucker bestreut, sind aber etwas zarter als klassische Krapfen. Sie werden normalerweise zur Weihnachtszeit serviert, sind aber oft auch an Urlaubsständen erhältlich, wo sie frisch zubereitet werden.
Štrukli
Wir möchten Ihnen auch Štrukli empfehlen, eine traditionelle Spezialität aus Zagorje. Um Štrukli als kroatisches Gericht zu schützen, wurde es in das Register des Immateriellen Kulturerbes der Republik Kroatien aufgenommen. Man kann sie sowohl süß als auch salzig zubereiten. Wenn Sie sie auf der Speisekarte eines Restaurants finden, empfehlen wir, sie zu probieren!
Kremšnita
Ein Dessert, das unserer Cremeschnitte sehr ähnlich ist, ist die Kremšnita. Es ist ein perfektes Leckerli für Kuchenliebhaber! Knuspriger Blätterteig mit zarter Vanillecreme, bestreut mit Puderzucker – einfach köstlich! Es ist am beliebtesten in Zagreb, kann aber auch in anderen Teilen Kroatiens probiert werden.
Međimurska Gibanica
Ein weiterer Vorschlag ist Međimurska Gibanica, ein sehr süßer Kuchen mit vier Schichten Füllung. Er wird mit Füllungen aus Nüssen, Mohn, Käse und Äpfeln geschichtet. Das ist wirklich eine wahre Süßigkeit!
Sladoled
Kroatien ist auch bekannt für gutes Eis, genannt Sladoled. Beliebte Geschmacksrichtungen wie Pistazie, Zitrone oder Feige werden jeden Feinschmecker begeistern! Eine weitere interessante Option ist Lavendeleis, das allerdings nicht jedem schmecken wird. Wenn Sie jedoch neue Geschmacksrichtungen ausprobieren möchten oder einfach gerne testen, empfehlen wir Ihnen, diese Eiscreme zu probieren, wenn sich die Gelegenheit bietet.
Smokvenjak
Im Urlaub werden Sie sicherlich auch auf eine Spezialität namens Smokvenjak stoßen. Der Name stammt vom Wort „Smokva“, was auf Kroatisch Feige bedeutet. Es ist ein Dessert, das aus getrockneten Feigen hergestellt wird. Die Masse wird in rechteckige Formen gepresst und in Stücke geschnitten. Es ist ein traditionelles, gesundes Dessert, das oft als süßer Snack gegessen wird. Wenn Sie Feigen mögen, müssen Sie diese Leckerei unbedingt probieren!
Dies sind natürlich nur einige Vorschläge von vielen anderen Süßigkeiten und Desserts, die Kroatien zu bieten hat. Kroatische Süßigkeiten und Desserts sind vielfältig und spiegeln den kulturellen Reichtum des Landes wider. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch mit den Traditionen der jeweiligen Regionen verbunden. Bei der Zubereitung werden oft lokale Zutaten verwendet, was sie noch besonderer macht. Wir hoffen, dass Sie nach dem Lesen dieses Artikels Lust bekommen haben, kroatische Spezialitäten zu probieren!
Über andere Köstlichkeiten, die Sie in Kroatien probieren können, haben wir hier geschrieben.
Rogoznica to idealne miejsce na wakacyjny wypoczynek, łączące piękne plaże, bogatą historię i kulturę oraz dogodną lokalizację jako baza wypadowa do dalszego zwiedzania regionu.